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商品訊息功能

商品訊息描述



●即買即用!現在購買馬上可以使用,好康不必等!

●無味精、無色素、無人工香料、無人工添加物,多國特色料理盡情品嚐

●強調以健康、環保為主題的五星級自助餐餐廳,減少污染、落實永續概念

●新鮮蔬食總匯,輕鬆無負擔的一餐,讓您享受輕食的美味與健康




【台北國賓大飯店《MARKET CAFÉ 味集廚房》】



引進國際食尚潮流

超值推環保健康?新鮮天然?現點現做


「MARKET CAFE」,以黑白色為基調,明亮簡約的設計感,將廚房與用餐區空間結合的時髦設計概念,呈現極具美式都會休閒風的飲食時尚空間。MARKET CAFÉ是天母及週邊地區唯一的五星級自助餐餐廳,一處以健康環保為主題、融合節能減碳及遵循食物哩程的食材取用原則所設計的多國料理自助餐餐廳,讓消費有更多元、更環保的消費選擇。

為了提供最健康的飲食,MARKET CAFÉ堅守「環保、健康、新鮮」的經營理念,堅持FOOD DNA:無味精、無色素、無人工香料、無人工添加物。有別於一般坊間自助餐餐廳將已烹調的佳餚陳列餐檯上,MARKET CAFÉ提供的是最新鮮的當季健康食材,由廚師現場Live Station Cooking烹調方式,讓每一盤菜皆以最新鮮的面貌呈現最具生命力的美食表現。

最具環保概念的綠色餐廳

國賓大飯店以永續經營理念,落實環保的行動表現,從MARKET CAFÉ全新出發,採用高成本的無鉛瓷器、可分解再生包裝、隔熱安全環保紙杯、再生紙製作的環保紙袋、再生紙印製的環保菜單,以及儘量採用當地食材並且避免大量使用食物哩程遠的進口食材等措施,減少污染、落實環保、善盡企業的社會責任。

新鮮蔬食總匯?輕鬆無負擔的一餐

MARKET CAFÉ的食材採來自產地、菜園、市集天天直送的新鮮食材,多以當地當季食材,例如就近的陽明山新鮮蔬果,以及富有國家標誌識別標章的優質食材,為消費者的健康飲食嚴格把關,呈現一道道安全、衛生的健康美食。

最近流行產品full buffet的消費方式,您可以享用田園沙拉吧、亞洲麵食吧、義式手工冰淇淋炒冰等豐富多元的菜色,讓您與親朋好友一同享受自助餐美食同時也能有個人化的消費方式。MARKET CAFÉ堅持一個餐盤、一種美味的個人化用餐服務原則,經由廚師以Live Station Cooking為消費者烹調出個人專屬的美食佳餚,由客人現場選配料、選醬汁、選麵條、選湯頭,交由廚師打造每一道量身定做的自助餐美味,讓每一個獨立的餐區因消費者每一次不同的創意選擇而有變化萬千的風貌。

※菜色內容依季節時令調整,實際菜色依現場提供為主


田園沙拉吧

田園沙拉吧中多達三十多種各式新鮮時令蔬果如:日本水菜、貝芽菜、黃捲鬚生菜、綠捲鬚生菜、甜菜根、火龍果、水果玉米、竹山烤地瓜、義式火腿片、碳烤雞胸肉等新鮮食材,搭配主廚自製醬汁及健康乾果配料供您搭配選用,廚師於脆冰檯上現拌沙拉、現淋沙拉醬,讓您每一口都能嚐到新鮮蔬果的最佳風味。主廚特別將紅黃椒、玉米、鳳梨、青花菜、筊白筍等蔬果加以碳烤,軟化口感、增加香氣及風味。



限時下殺亞洲麵食吧

東方人特別喜愛麵食,MARKET CAFÉ特別提供一亞洲麵食區,多樣化的麵食種類包括越南粉絲、泰國粉條、台灣粿仔條、意麵、手工拉麵、蕎麥麵等多款麵條,而湯頭部份則依時令自製出三款風味獨特的湯頭,讓消費者有不同風味的麵食選擇,餐檯上另供應健康鮮蝦、無骨牛小排、極黑豬豬肉片、各式菌菇、蔬菜等十多款的豐盛配料,多變的風味組合全由您來選擇。

熱食區


熱食區




活動商品





自製手工義式冰淇淋炒冰

自製手工義式冰淇淋口味包括香草、巧克力、野苺等,廚師將一球一球的冰淇淋置放在冰石上,並且依您選擇的佐料與冰淇淋一同拌炒,最後淋上香濃巧克力醬、草莓醬、焦糖糖漿,搭配鮮奶油再點綴巧克力碎片、水果軟糖、棉花糖或餅乾棒等甜點配料,極具美式風格的個人創意炒冰冰淇淋。



le bouquet繽紛蛋糕房精緻西點?當令新鮮水果

享受一頓豐盛的美食,美味的甜點讓整場味蕾饗宴更加完美。不管您是選擇分區計價的任何一種消費模式,您都可盡情享用由國賓大飯店le bouquet繽紛蛋糕房監製的多款精緻西點,以及各種當令新鮮水果,為您留下美好的用餐體驗。







商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

前披頭四(The Beatles)成員保羅麥卡尼(Paul McCartney)表示,他希望他的音樂回到原本歸屬的地方。

保羅麥卡尼18日在曼哈頓的聯邦法院提起訴訟,對索尼旗下的音樂發行公司「索尼/聯合電視」(Sony/ATV)提告,爭取他與約翰藍儂(John Lennon)還是披頭四成員時一起寫下的許多熱門歌曲的著作權。

這些歌曲的著作權在1985年由麥可傑克森(Michael Jackson)收購,並在麥可傑克森死後全數出售給Sony/ATV,保羅麥卡尼長期以來希望取得這些著作權。在提出的訴狀中,保羅麥卡尼表示已經向Sony/ATV寄送通知,要求將依據美國著作權法的1項條文,取回這些歌曲的著作權。該條文讓著作人在一定時間後有可能取回著作權。

將符合取回條件的第一首歌曲是「Love Me Do」,可取回時間是2018年10月。其餘歌曲將在接下來幾年陸續符合取回條件,直到2026年為止。

美國總統當選人川普與蔡英文總統通電話,引發外交軒然大波,美國在台協會台北辦事處前處長包道格表示,北京當局將密切關注後續。

美聯社報導,與蔡總統通電話,是川普贏得十一月八日大選以來,截至目前藐視外交常規最明顯的例子。川普似乎沒有接受習慣上來自負責外交事務的國務院指導,逕自與多位外國領袖通電話。

華府戰略暨國際研究中心資深亞洲顧問葛來儀說:「總統當選人川普倉促行事,沒有考慮可能的聯想,即接聽全球各地領袖的道賀電話。」

過去數十年來,台灣地位一直是美中關係最敏感的議題之一。台灣平面媒體今天紛紛以跨欄橫幅標題報導川普蔡總統電話連線,其中兩報頭版點出川普稱蔡英文為「台灣總統」。這種公式化表述可能將是美國政策的重大轉向,並激怒中國大陸。

然而,美國在台協會台北辦事處前處長包道格表示,現在還太早定論川普是否將主導這項改變,或這只是「複雜的意外」。

目前擔任卡內基國際和平基金會副會長的包道格表示,「北京將密切關注,看會是前者還是後者。」他說:「但在川普大樓有人提供進一步解釋之前,沒有人會知道。」

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